Domaine du Grand Fontanille - Provence - Frankreich - Unsere Weine von diesem Lieferanten

BIO
Region:	Provence
Land:	Frankreich

Die 4,5 ha Weinfelder der Domaine du Grand Fontanille liegen inmitten von Pinien- und Steineichenwäldern.
Die Umgebung ist geprägt vom Duft würziger Kräuter wie Thymian und Oregano, vom fast ohrenbetäubenden Zirpen der "Cigales" im Sommer und von einer nahezu absoluten Stille im Winter.
Der Kalkhaltige, steinige Boden speichert die Wärme provencalischen Sonne, und die umgebenden Wälder sorgen für Schutz vor dem Mistral, wenn dieser das Rhônetal hinabfegt. Die ideale Umgebung für würzige, ausdrucksstarke Weine.
Weinbau hat auf Fontanille eine lange Tradition. noch heute erinnern sich die Einwohner von Saint Etiene du Grès an den ausgezeichneten Rotwein der 30er und 40er Jahre. In den 80er Jahren erwarb die Familie Leuschner die Domaine und bepflanzte die zwischenzeitlich verwilderten Rebflächen neu.
Der Anbau wurde von Anfang an nach biologisch-ökologischem Verfahren betieben.
Die Domaine ist daher seit Jahren durch Ecocert als BIO-Betrieb zertifiziert.
Durch den Verzicht auf chemische Düngemittel und durch die schonende Bodenbearbeitung wird eine natürliche Bodenverbesserung erzielt.
Die Lese erfolgt auschließlich manuell und sehr selektiv.
Zahlreiche Auszeichnungen in den letzten Jahren bestätigen den eigeschlagenen Weg und die Qualität der erzeugten Weine.

	Cuveé St Gabriel, trocken	2001	0,75 Ltr
	Cuveé Fontanille, trocken	2003	0,75 Ltr
	Cuveé St Gabriel, trocken	2003	0,75 Ltr
	Fontanille Rosé, trocken	2009	0,75 Ltr
	Syrah, trocken	2007	0,75 Ltr