Pfalz - Deutschland - Unsere Destillate aus dieser Region
Die Pfalz besitzt uralte Weinbautraditionen. Durch archäologische Funde ist nachgewiesen worden, dass die Anfänge des Weinbaus hier bereits vor der römischen Zeit liegen.
Lange Zeit waren die Weine der Pfalz allerdings relativ unbekannt. So kam man 1935 auf die geniale Idee, hier eine "Deutsche Weinstraße" einzurichten. Sie zieht sich über 85 Kilometer von Bockenheim im Norden durch das gesamte Anbaugebiet bis zum berühmten "Deutschen Weintor" in Schweigen an der französischen Grenze.
Bis 1992 wurde das Anbaugebiet im Amtsdeutsch als Rheinpfalz bezeichnet. Seit der Novellierung des Weingesetzes darf die Pfalz ihren angestammten Namen auf den Flaschenitiketten wieder verwenden. Obwohl der Pfälzer Wein auch als "Rheinwein" gilt, liegen die Rebflächen nirgendwo direkt am Fluss, sondern immer am westlichen Rande des hier fast 50 Kilometer breiten Oberrheingrabens. Mit 23.300 Hektar Rebfläche ist die Pfalz nach Rheinhessen das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Das Klima ist für den Weinanbau ideal, da die Pfalz zu den wärmsten deutschen Regionen gehört. Hier gedeihen Mandeln, Feigen, Kastanien, Tabak und vereinzelt sogar Zitrusfrüchte. Quelle: Wein Enzyklopädie
